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- Nome de raízes toponímicas, deve provir do de um dos lugares, aldeias ou quintas desta designação, no termo de Gaia, e é verosímil que tenha sido adaptado como apelido por uma linha de descendência varonil da linhagem dos «da Maia».
- Assim, o João Anes de Sá, cavaleiro, senhor das quintas e honras de Gemunde e Sá na comarca de Gaia, contemporâneo dos Reis D. Dinis e D. Afonso IV, talvez fosse a mesma pessoa que João Afonso de Gaia, o Trovador, filho natural de um membro secungénito daquela linhagem. De João Afonso de Sá foi filho e sucessor Rodrigo Anes de Sá, que do seu primeiro casamento, com Júlia ou Cecília Colona, neta do cardeal «Sciarra» Colona, teve ao afamado João Rodrigues de Sá, fiel companheiro e partidário do Mestre de Avis que este, logo que subiu ao trono, fez seu camareiro-mor e alcaide-mor do Porto, além de lhe dar muitos outros senhorios e terras. Daquele João Rodrigues, chamado o das Galés por um feito praticado na Ribeira de Lisboa, durante o cerco da capital pelos castelhanos, em que tomou sozinho uma galé ao inimigo, é proveniente a família dos Sás, cuja chefia veio a cair na Casa dos Condes de Penaguião
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