Filha de Abel Pereira dos Santos e de D. Gabriela Cândida dos Santos.  Casou-se em 22-07-1921 com Benedito Justino dos Santos.  Dona Isaura foi uma estrela de primeira grandeza no magistério itajubense, uma das mais notáveis empreendedoras nos domínio da instrução.  Em 1912 fundou o Colégio Nossa Senhora da Glória, memorabilíssimo estabelecimento de ensino.  Era diplomacia pela Escola Normal de Carmo de Minas.  Ilustres advogados, médicos, engenheiros e outras pessoas cultas aprenderam a ler na "escolinha" de D. Isaura, entre os quais deve ser lembrado o Dr. Miguel Reale, grande jurista e membro da Academia Brasileira de Letras.  E ainda o Dr. Luiz Verano, que, quando Prefeito de Belo Horizonte, deu o nome dessa primeira mestra a uma escola estadual que ele criou.  Por iniciativa do Dr. Euclides Pereira Cintra, então deputado, foi dado o nome de Professora Isaura Santos à Escola Estadual do bairro do Açude.  E o nome de Isaura Santos também foi dado a uma rua de Itajubá.  D. Isaura Santos foi diretora de algumas escolas estaduais de Itajubá, e também professora e diretora em Borda da Mata, Nepomuceno, Três Pontas e Campos Gerais.